ニンニクをお祝いに

●天然行者ニンニクは3月下旬からの発送になります。

行者ニンニクは、雪解け浅い3月初頭に、山中の日当たりの良い場所にそっと芽吹くユリ科ネギ属の山菜です。

■昔、山の奥深くにこもり、厳しい修行を行った行者たちがスタミナ源として食べ、ニンニクのような香りがすることから、この名前が付けられたとされております。

■別名：ヒトビロ、キトピロ、ヒトビル、ヤマニンニク、アイヌ（エゾ）ネギなどとも呼ばれています。

■北海道では先住民族の言い伝えでアイヌネギと呼ばれ焼肉(ジンギスカン）などの山菜として滋養強壮に大変珍重されている山菜の王様です。

行者にんにく 北海道 1束-50g前後 冷蔵（冷凍も可） 冷蔵5日 行者にんにく 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。

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